Baigarro Blanco Fermentado en Barrica

11,86 €

Weisswein geküsst vom Eichenfass ist nicht jedermanns Sache. Allerdings kommt es auf die Intensität des Eichenkusses an, ob es ein dicker Schmatzer ist, oder ein hingehauchtes Küsschen. Der Einsatz des Eichenfasses im Falle unseres Blancos gleicht definitiv letzterem; nicht zur Aromatisierung, sondern um dem Wein Struktur und Cremigkeit zu vermitteln. Im Zentrum steht die Frucht und Würzigkeit des Weines sowie die Komplexität und Länge am Gaumen.

Menge

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